e-Repository BATAN

Advanced Search

PENGARUH pH LIMBAH DAN PERBANDINGAN KITOSAN DENGAN TSS PADA PENGENDAPAN LIMBAH CAIR BISKUIT

Saputra, Andri, SA and Putra, Sugili, PS and Kundari, Noor, KN (2015) PENGARUH pH LIMBAH DAN PERBANDINGAN KITOSAN DENGAN TSS PADA PENGENDAPAN LIMBAH CAIR BISKUIT. In: SEMINAR NASIONAL XI SDM TEKNOLOGI NUKLIR, 15 SEPTEMBER 2015, YOGYAKARTA.

[img]
Preview
Text
2015Pengaruh pH Limbah dan Perbandingan Kitosan Dengan TSS pada Pengendapan Limbah Cair Biskuit.pdf

Download (940kB) | Preview

Abstract

PENGARUH pH LIMBAH DAN PERBANDINGAN KITOSAN DENGAN TSS PADA PENGENDAPAN LIMBAH CAIR BISKUIT. Limbah cair biskuit umumnya mempunyai TSS 500-700 mg/L yang terdiri dari bahan organik seperti karbohidrat, protein, lemak, dan serat kasar. Limbah tersebut harus diolah supaya TSS sesuai dengan baku mutu limbah (85 mg/L). Mengingat kandungan limbah terdiri dari bahan organik yang jika diendapkan bisa dimanfaatkan sebagai pakan hewan. Untuk maksud itu, limbah harus diendapkan menggunakan senyawa yang tidak toksik yakni kitosan. Penurunan TSS limbah yang optimum perlu memperhatikan faktor yang berpengaruh yakni pH limbah dan perbandingan kitosan dengan TSS. Penelitian dimulai dengan pembuatan kitosan dari isolasi kitin cangkang bekicot dan pembuatan limbah biskuit simulasi. Proses pengendapan dilakukan menggunakan metode jar test dengan variasi pH limbah dari 4 hingga 10 dan variasi perbandingan kitosan dengan TSS dari 0,18 hingga 1,80. Proses jar test dilakukan dengan koagulasi pada kecepatan 200 rpm selama 30 detik, flokulasi pada kecepatan 10 rpm selama 10 menit, dan pengendapan selama 30 menit. Penentuan TSS menggunakan metode gravimetri. Hasil penelitian menyatakan bahwa TSS limbah bisa diendapkan menggunakan kitosan cangkang bekicot dengan kondisi optimum proses adalah pH limbah 8 dengan perbandingan kitosan dengan TSS 0,45. Pengkondisian ini akan menghasilkan penurunan TSS limbah sebesar 94,34%

Item Type: Conference or Workshop Item (Paper)
Subjects: Daur Bahan Bakar Nuklir dan Bahan Maju > Limbah Radioaktif
Divisions: Sekolah Tinggi Teknologi Nuklir
Depositing User: USER STTN BATAN
Date Deposited: 15 Nov 2018 08:12
Last Modified: 15 Nov 2018 08:12
URI: http://repo-nkm.batan.go.id/id/eprint/5451

Actions (login required)

View Item View Item