Tanhindarto, Rindy Panca and B., Fox J. and L., Lakritz and W., Thayer D. (2001) Pengaruh Iradiasi Gamma terhadap Thiamin dan Riboflavin pada Ikan Tuna (T.thynnus) dan Salem (Onchorhynchus gorbuscha) Segar. In: Risalah Pertemuan Ilmiah Penelitian dan Pengembangan Aplikasi Isotop dan Radiasi: Industri, Lingkungan, Kesehatan, Pertanian, Peternakan, Jakarta 6-7 Nopember 2001, 6-7 November 2001, Jakarta.
|
Text
SCAN0029.PDF Download (7MB) | Preview |
Abstract
Telah dilakukan penelitian pengaruh iradiasi gamma terhadap thiamin dan riboflavin pada ikan tuna dan salem segar.
| Item Type: | Conference or Workshop Item (Paper) |
|---|---|
| Subjects: | Isotop dan Radiasi > Pemanfaatan Isotop dan Radiasi > Bidang Industri |
| Divisions: | Pusat Aplikasi Isotop dan Radiasi |
| Depositing User: | USER PAIR BATAN |
| Date Deposited: | 04 Dec 2018 03:24 |
| Last Modified: | 04 Dec 2018 03:24 |
| URI: | http://repo-nkm.batan.go.id/id/eprint/7860 |
Actions (login required)
 |
View Item |